Industry Bräter + Gitter 40 x 33,7 cm 7,7 cm hoch (48740)
Artikelnummer: AT51908

Industry Bräter + Gitter 40 x 33,7 cm 7,7 cm hoch (48740)

Artikelnummer: AT51908
Marke: Demeyere
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Industry Bräter + Gitter

Einem deftigen Röstaroma kann niemand widerstehen. Um eine gute Röstung zu erreichen, ist es wichtig, dass das Fleisch oder die anderen Zutaten nicht dauerhaft im eigenen Saft liegen. Deshalb ist diese Röstpfanne ein idealer Begleiter: Das Röstgitter ist direkt in die Pfanne integriert, kann aber auch entnommen werden, so dass Sie das Gitter einfach und schnell reinigen können. Das Fleisch und andere Röstspeisen liegen auf einem hochwertigen Gitter, von den Maßen 40 x 33,7 cm. Das Gitter erlaubt es, dass Flüssigkeiten wie Fett und Co. nach unten abtropfen können, so das sich eine knusprige Kruste entwickelt. Die beiden Edelstahlgriffe bleiben angenehm kühl, was Ihnen die Handhabung der Röstpfanne erleichtert.



Eigenschaften:

Edelstahl 18/10
5-Schicht-Material bis zum Rand
Geeignet für den Ofen und alle Herdarten, einschließlich Induktion
Speziellem Silvinox® Oberflächenverfahren
Geschweißte Griffe aus perlgestrahltem Edelstahl

ca. Maße der Röstpfanne

40 x 33,7 x 7,7 cm
 

Silvinox®-Oberflächenbehandlung

Die meisten Demeyere-Produkte werden aus Edelstahl hergestellt und mit „Silvinox®” behandelt, einem einzigartigen Verfahren zur elektrochemischen Oberflächenbehandlung, die das Material anreichert und Eisen und Unreinheiten von der Oberfläche entfernt. So lässt sich der Edelstahl leicht reinigen und ist gegen Fingerabdrücke, aggressive Seifen oder stark säurehaltige Lebensmittel beständig. Die Produkte bleiben auch nach jahrelanger Verwendung silberweiß.
 

5-Schichtenmaterial bis zum Rand:

Diese besondere Kombination verschiedener Legierungen mit unter anderem Aluminium sorgt dafür, dass die Hitze nicht an einer einzigen Stelle konzentriert wird, sondern sich gleichmäßig über die gesamte Pfannenoberfläche verteilt. Dank des magnetischen Edelstahls an der Außenseite sind die Produkte für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion.
 


Artikelnummer AT51908
Kategorie Demeyere Pfannen
Form: rechteckig
Serie: Industry
Material: Edelstahl
Besonderheit: aus rostfreien Edelstahl
Artikelgewicht: 4,54 Kg
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ): 40,00 × 33,70 × 7,70 cm