Industry Duraslide Bratpfanne Ø 28 cm Boden Ø 22 cm (49628)
Artikelnummer: AT51862

Industry Duraslide Bratpfanne Ø 28 cm Boden Ø 22 cm (49628)

Artikelnummer: AT51862
Marke: Demeyere
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Industry Duraslide Bratpfanne, Ø 28 cm

Diese Bratpfanne aus der Industry Serie überzeugt in jeder Hinsicht. Das mehrschichtige 5-Ply-Material reicht bis zum Rand und sorgt für eine schnelle Wärmeverteilung im gesamten Pfannenvolumen, wodurch das Bratgut gleichmäßig und damit optimal gegart werden kann. Mit dieser Pfanne zaubern Sie leckere knusprige Krusten oder zart gegartes Gemüse – energiesparend und schnell. Durch die spezielle DURASLIDE-Ultra-Antihaftbeschichtung Oberflächenbeschichtung bleiben Fisch, Gemüse und Eierspeisen nicht in der Pfanne haften.

 

Eigenschaften

Spezielles Silvinox® Oberflächenverfahren
DURASLIDE ULTRA: PTFE Antihaftbeschichtung
für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion
außen 5-Schichtenmaterial bis zum Rand - 3 mm
Gegossene Edelstahl Griffe, bleiben kühl
Ergonomische Griffe

In den folgenden Abmessungen erhältlich:

Ø 20 cm

Ø 24 cm

Ø 28 cm

Ø 32 cm - mit Gegengriff
 

Silvinox®-Oberflächenbehandlung

Die meisten Demeyere-Produkte werden aus Edelstahl hergestellt und mit „Silvinox®” behandelt, einem einzigartigen Verfahren zur elektrochemischen Oberflächenbehandlung, die das Material anreichert und Eisen und Unreinheiten von der Oberfläche entfernt. So lässt sich der Edelstahl leicht reinigen und ist gegen Fingerabdrücke, aggressive Seifen oder stark säurehaltige Lebensmittel beständig. Die Produkte bleiben auch nach jahrelanger Verwendung silberweiß.
 

5-Schichtenmaterial bis zum Rand

Diese besondere Kombination verschiedener Legierungen mit unter anderem Aluminium sorgt dafür, dass die Hitze nicht an einer einzigen Stelle konzentriert wird, sondern sich gleichmäßig über die gesamte Pfannenoberfläche verteilt. Dank des magnetischen Edelstahls an der Außenseite sind die Produkte für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion.
 

Ergonomische Griffe

Die Griffe der Industry-Serie sind ergonomisch und extra breit. Sie wurden aus perlgestrahltem Edelstahl 18/10 hergestellt und mit Silvinox behandelt. So sind sie kratz- und grifffest. Die Griffe sind geschweißt und daher nicht mit Schrauben und Unterlegscheiben befestigt und garantieren somit für eine optimale Hygiene. Schmutz, Fett und Bakterien können sich nicht einnisten. Außerdem wurden die Griffe aus massivem gegossenem Edelstahl hergestellt. So verbleibt beim Abwaschen nie Restwasser zurück. Die Griffe wurden eigens entwickelt, um möglichst lange auf allen Herdarten kühl zu bleiben, auch auf Gas. Achtung! Flammen von Gasbrennern können die Griffe allerdings erhitzen.
 

Perfekter Gießrand

Alle Industry-Produkte haben einen speziell entworfenen Gießrand. So wird beim Gießen keine Flüssigkeit verschüttet. Der Pfannenrand wird auf besondere Weise zurechtgebogen. So können sowohl Flüssigkeiten mit niedriger Viskosität (z. B. Wasser) als auch dicke Soßen ohne Verschütten ausgegossen werden.
 


Artikelnummer AT51862
Kategorie Demeyere Pfannen
Form: rund
Durchmesser: 28 cm
Serie: Industry
Bodendurchmesser: 22 cm
Besonderheit: lange Lebensdauer für alle Öfen geeignet Antihaftbeschichtet einfache Reinigung induktionsgeeignete für alle Herdarten geeignet
Artikelgewicht: 1,88 Kg
Abmessungen ( Länge × Breite ): 28,00 × 28,00 cm