Industry Schmorpfanne mit Deckel niedrig Ø 28 cm 4,8 l Ø Boden 26,5 cm (48428A+48528)
Artikelnummer: AT51921

Industry Schmorpfanne mit Deckel niedrig Ø 28 cm 4,8 l Ø Boden 26,5 cm (48428A+48528)

Artikelnummer: AT51921
Marke: Demeyere
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Industry Schmorpfanne mit Deckel niedrig Ø 28 cm

Mit der Schmorpfanne der Industry Serie von Demeyere wird jeder Hobbykoch zum Profi. Die Schmorpfanne ist ideal zum Filet braten oder Gemüse dünsten oder leckere Soßen zu zaubern.

Diese Schmorpfanne hat einen ca. Durchmesser von 28 cm, Randhöhe von 5,5 cm und ein Fassungsvermögen von 5,7 Liter.
 

Eigenschaften:

Edelstahl 18/10 mit Silvinox®: hygienisch und pflegeleicht
Geschweißte Griffe aus perlgestrahltem Edelstahl - mit Gegengriff
5-Schicht-Material bis zum Rand (3 mm): sehr gute Wärmeverteilung
Geeignet für den Ofen und alle Herdarten, einschließlich Induktion
 

Silvinox®-Oberflächenbehandlung:

Die meisten Demeyere-Produkte werden aus Edelstahl hergestellt und mit „Silvinox®” behandelt, einem einzigartigen Verfahren zur elektrochemischen Oberflächenbehandlung, die das Material anreichert und Eisen und Unreinheiten von der Oberfläche entfernt. So lässt sich der Edelstahl leicht reinigen und ist gegen Fingerabdrücke, aggressive Seifen oder stark säurehaltige Lebensmittel beständig. Die Produkte bleiben auch nach jahrelanger Verwendung silberweiß.
 

5-Schichtenmaterial bis zum Rand:

Diese besondere Kombination verschiedener Legierungen mit unter anderem Aluminium sorgt dafür, dass die Hitze nicht an einer einzigen Stelle konzentriert wird, sondern sich gleichmäßig über die gesamte Pfannenoberfläche verteilt. Dank des magnetischen Edelstahls an der Außenseite sind die Produkte für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion.
 

Ergonomische Griffe:

Die Griffe der Industry-Serie sind ergonomisch und extra breit. Sie wurden aus perlgestrahltem Edelstahl 18/10 hergestellt und mit Silvinox behandelt. So sind sie kratz- und grifffest. Die Griffe sind geschweißt und daher nicht mit Schrauben und Unterlegscheiben befestigt und garantieren somit für eine optimale Hygiene. Schmutz, Fett und Bakterien können sich nicht einnisten. Außerdem wurden die Griffe aus massivem gegossenem Edelstahl hergestellt. So verbleibt beim Abwaschen nie Restwasser zurück. Die Griffe wurden eigens entwickelt, um möglichst lange auf allen Herdarten kühl zu bleiben, auch auf Gas. Achtung! Flammen von Gasbrennern können die Griffe allerdings erhitzen.
 

Perfekter Gießrand:

Alle Industry-Produkte haben einen speziell entworfenen Gießrand. So wird beim Gießen keine Flüssigkeit verschüttet. Der Pfannenrand wird auf besondere Weise zurechtgebogen. So können sowohl Flüssigkeiten mit niedriger Viskosität (z. B. Wasser) als auch dicke Soßen ohne Verschütten ausgegossen werden.
 


Artikelnummer AT51921
Kategorie Demeyere Pfannen
Form: rund
Durchmesser: 28 cm
Serie: Industry
Bodendurchmesser: 28 cm
Besonderheit: lange Lebensdauer einfache Reinigung aus rostfreien Edelstahl induktionsgeeignete für alle Herdarten geeignet mit Gegengriff
Material: Edelstahl
Artikelgewicht: 3,48 Kg
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ): 28,00 × 28,00 × 5,50 cm