2 Stück Pizzaform aus Blaublech, 18cm
Artikelnummer: T67118-2

2 Stück Pizzaform aus Blaublech, 18cm

Artikelnummer: T67118-2
Marke: Turk
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2 x Pizzaform aus Blaublech, 18cm

Pizza backen wie die Profis.
Die Pizzaformen aus Blaublech gibt es in verschiedenen Größen und eignen sich hervorragend zum professionellen Pizzabacken. Die Bleche sind nicht beschichtet und garantieren eine lange Lebensdauer.


Eigenschaften

rund
aus Blaublech
zum professionellen Pizzabacken
nicht beschichtet
lange Lebensdauer

Weitere Informationen zu den Blechen

Bei dem Material für die Pizzableche handelt es sich um Blaublech. Die Bleche sind nicht beschichtet. Es sind kaltgewalzte Bleche, deren Oberfläche während der Glühbehandlung (800-900 Grad) in einer Spezialanlage oxidiert und mit einer dünnen Magnetitschicht überzogen wird. (Oxidschicht - diese dunkle Schicht verschwindet mit der Zeit) Die Bleche sind für alle Arten von Öfen geeignet (auch Steinöfen = hohe Temperaturen). Vor Auslieferung werden die Bleche mit einem Olivenöl vor Korrosion geschützt. Nach dem Gebrauch und der Reinigung mit klarem, warmem Wasser, sollten die Bleche sofort mit einem Küchenkrepp abgetrocknet und mit einem Olivenöl vor Korrosion geschützt werden. Weiterhin ist darauf zu achten, dass tiefe Kratzer zu vermeiden sind, da diese, ohne den Schutz des Olivenöls, eine Korrosion beschleunigen können. Noch warme Bleche sollten nicht mit kaltem Wasser gereinigt werden, da es ansonsten zu einem Verziehen des Bleches kommen kann.

Unsere persönlich gemessenen Maße ca.

Rand oben Ø 19 cm
Boden Ø 16 cm
Randhöhe 2,5 cm
Gewicht: 0,204 kg


Artikelnummer T67118-2
Kategorie Pizzableche Sets
Randhöhe: 2,5 cm
Form: rund
Farbe: schwarz
Durchmesser: 18 cm
Bodendurchmesser: 16 cm
Besonderheit: nicht beschichtet lange Lebensdauer für alle Öfen geeignet
Artikelgewicht: 0,41 Kg
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ): 18,00 × 18,00 × 2,50 cm

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